湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。與北方人不同--詳細(xì)介紹
患有糖尿病、腎病、慢性胰腺炎、膽囊炎的病人不宜食用。想減肥的人也要克制住自己的欲望,盡量少吃。湯圓油脂、糖含量較高,因此糖尿病患者、腎病患者、老年人、腸胃功能不佳者等不能過多食用。另外, 2歲以內(nèi)的幼兒不適合食用。
湯圓的主要不適宜人群: 健身食譜 老年食譜 查看更多不適合該人群的食譜?