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糖粉，英文為icingsugar。糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細(xì)，同是約有3~10%左右的淀粉混合物(一般為玉米粉)，有防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。糖粉也可直接以網(wǎng)篩過濾，直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾--詳細(xì)介紹
生津止渴,化痰止咳,潤肺,養(yǎng)陰補(bǔ)虛詳細(xì)»
糖粉的主要功效：
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黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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