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糖粉
糖粉，英文為icingsugar。糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細，同是約有3~10%左右的淀粉混合物(一般為玉米粉)，有防潮及防止糖粒糾結的作用。糖粉也可直接以網篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾--詳細介紹
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糖粉的功效與作用
生津止渴,化痰止咳,潤肺,養陰補虛
糖粉的營養價值
糖粉有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。
糖粉，英文為icingsugar。糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細，同是約有3~10%左右的淀粉混合物(一般為玉米粉)，有防潮及防止糖粒糾結的作用。糖粉也可直接以網篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾--詳細介紹
生津止渴,化痰止咳,潤肺,養陰補虛
糖粉有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。
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