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鮪魚 (吞拿魚、金槍魚)
金槍魚也稱鮪魚、吞拿魚，它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分布在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。--詳細介紹
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鮪魚的功效與作用
健腦
鮪魚的營養價值
1魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素，是現代人不可多得的健康食品； 2鮪魚中含的DHA是魚中之最,它是人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素； 3鮪魚還含有大量的EPA,可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化，對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
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