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蕹菜，旋花科(Convolvulaceae)番薯屬一年生或多年生草本。又名空心菜。以綠葉和嫩莖供食用。原產(chǎn)中國熱帶地區(qū)，廣泛分布東南亞。現(xiàn)我國華南、華中、華東和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要蔬菜。--詳細介紹
空心菜中粗纖維的含量較豐富，這種食用纖維是由纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。....詳細»
蕹菜的主要功效：
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薏米
黃豆
枇杷
椰子
甘蔗
菠蘿
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