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羊肉 (山羊肉、綿羊肉)
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、....--詳細介紹
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羊肉與什么食物一起吃?
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羊肉不能與什么食物一起吃?
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- 羊肉 ≠ 竹筍 一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
- 羊肉 ≠ 西瓜 傷元氣
- 羊肉 ≠ 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病
- 羊肉 ≠ 南瓜子 可能會引起腹脹、胸悶等癥。
- 羊肉 ≠ 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅
- 羊肉 ≠ 奶酪 二者功能相反，不宜一起吃
- 羊肉 ≠ 何首烏 身體不適
- 羊肉 ≠ 海螺 腹瀉
- 羊肉 ≠ 醋 羊肉大熱，功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
- 羊肉 ≠ 赤小豆 同食會引起中毒
- 羊肉 ≠ 鯧魚 影響營養素的吸收
- 羊肉 ≠ 茶 容易發生便秘
- 羊肉 ≠ 板栗 二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
- 羊肉 ≠ 百合 腹瀉
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