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羊肉 (山羊肉、綿羊肉)
羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。羊肉肉質(zhì)與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。它既能御風(fēng)寒，又可補身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、....--詳細(xì)介紹
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羊肉不能和什么一起吃?
與羊肉的相克食物：竹筍、西瓜、豌豆苗、南瓜子、南瓜、奶酪、何首烏、海螺、醋、赤小豆、鯧魚、茶、板栗、百合
- 羊肉 ≠ 竹筍 一起吃會引起中毒，可以用地漿水治療
- 羊肉 ≠ 西瓜 傷元氣
- 羊肉 ≠ 豌豆苗 易發(fā)生黃疸和腳氣病
- 羊肉 ≠ 南瓜子 可能會引起腹脹、胸悶等癥。
- 羊肉 ≠ 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅
- 羊肉 ≠ 奶酪 二者功能相反，不宜一起吃
- 羊肉 ≠ 何首烏 身體不適
- 羊肉 ≠ 海螺 腹瀉
- 羊肉 ≠ 醋 羊肉大熱，功能益氣補虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應(yīng)與寒性食物配合，與羊肉不宜
- 羊肉 ≠ 赤小豆 同食會引起中毒
- 羊肉 ≠ 鯧魚 影響營養(yǎng)素的吸收
- 羊肉 ≠ 茶 容易發(fā)生便秘
- 羊肉 ≠ 板栗 二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
- 羊肉 ≠ 百合 腹瀉
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