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            鴨梨

            鴨梨又名鴨嘴梨、古安梨。集中產(chǎn)于河北南部、山東西北部、遼寧西部,是我國最古老的優(yōu)良品種之一,約有200年栽培歷史,屬白梨系統(tǒng)品種。--詳細(xì)介紹

            如何辨別鴨梨好壞

             套紙袋的鴨梨口味稍酸,沒有甘甜的感覺。從外表上看,這種梨呈淺黃色,透著一點(diǎn)不健康的蒼白,不套紙袋的鴨梨呈黃燦燦的鮮艷黃色,有明顯的、分布均勻的黑褐色小斑點(diǎn)這樣的梨才是甘甜多汁、有營養(yǎng)的鴨梨,因?yàn)樗鼈兾樟巳赵嘛L(fēng)雨的精華。

            如何儲(chǔ)存鴨梨

            將梨裝入木箱或果箱內(nèi),在箱內(nèi)襯以厚0.06毫米聚乙烯薄膜袋,果實(shí)裝入后再縛緊或密封。這樣梨果呼吸作用消耗了袋內(nèi)的氧,同時(shí)二氧化碳增加,形成低氧高二氧化碳環(huán)境,從而抑制了果實(shí)的呼吸作用或其它代謝作用。

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