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鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低于其它動物油，是動物油中比較利于人體健康的。 鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。--詳細介紹
鴨油具有滋陰潤腸，療免疫力低下功效。
鴨油的主要功效：
保健調理
美容
塑形
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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薏米
土豆
黃豆
枇杷
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楊桃
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
海馬
