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            羊肉干

            羊肉干是中國人的第二大肉類食品,羊肉干蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛。--詳細介紹

            羊肉干的功效與作用

            羊肉干具有補虛勞,祛寒冷,溫補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血功效。  

            1.養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。  

            2.通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。  

            3.補腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。  

            4.補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群  

            5.壯腰壯陽:強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。  

            6.開胃消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。

            羊肉干的營養價值

            1.羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。3.羊肉具有獨特的膻味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不會再有膻味。

            羊肉干的營養成分表 (每100克)

            脂肪:4000毫克 煙酸:15毫克 鋅:8毫克
            硒:0.009毫克 銅:0.3毫克 鐵:16毫克
            鈉:421毫克 錳:0.2毫克 鎂:110毫克
            磷:400毫克 鉀:512毫克 胡蘿卜素:0.03毫克
            鈣:45毫克 蛋白質:45900毫克 膽固醇:120毫克
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