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腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為世界著名的四大干果之一。腰果是一種營養(yǎng)豐富，味道香甜的干果，即可當零食食用，又可制成美味佳肴。--詳細介紹
1 挑選外觀呈完整月牙行，色澤白，飽滿，氣味香，油脂豐富，無蛀蟲、斑點者為佳;而有黏手或受潮現(xiàn)象者，表示鮮度不夠。 2 使用前最好將洗凈的腰果浸泡5個小時。
應(yīng)存放于密罐中，放入冰箱冷藏保存，或放在陰涼處、通風處、避免陽光直射
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