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            野蒜

            野蒜學名AlliummacrostemonBunge,屬百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。植株高可達70cm。鱗莖近球形,粗1-2cm;外被膜質鱗皮。葉基生;葉片線形,長20-40cm,寬3-4mm,先端漸尖,基部鞘狀、抱莖。長葶由葉叢中抽出,單一,直立,平滑無毛;....--詳細介紹

            野蒜的功效與作用

             野蒜能通陽散結 、行氣導滯。

            野蒜的營養價值

            野蒜的營養成分表 (每100克)

            脂肪:400毫克 煙酸:0.5毫克 鋅:0.5毫克
            纖維素:200毫克 硒:0.0012毫克 維生素E:0.24毫克
            維生素C:28毫克 維生素A:0.113毫克 銅:0.03毫克
            鐵:1.2毫克 鈉:17.2毫克 錳:0.26毫克
            鎂:13毫克 磷:38毫克 鉀:231毫克
            胡蘿卜素:0.68毫克 鈣:89毫克 蛋白質:100毫克

            野蒜的主要功效:

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