薏仁,即薏米,為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁,秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下果實,再曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集種仁。全國大部分地區(qū)均產(chǎn),以福建、河北等省為主。秋季果實成熟后采收,曬干,除去外殼及種皮,生用或炒用。--詳細(xì)介紹
薏仁,即薏米,為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁,秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下果實,再曬干,除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì),收集種仁。全國大部分地區(qū)均產(chǎn),以福建、河北等省為主。秋季果實成熟后采收,曬干,除去外殼及種皮,生用或炒用。