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薏仁，即薏米，為禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁，秋季果實成熟時采割植株，曬干，打下果實，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集種仁。全國大部分地區均產，以福建、河北等省為主。秋季果實成熟后采收，曬干，除去外殼及種皮，生用或炒用。--詳細介紹
1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。 2.護發：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成....詳細»
脫心薏仁的主要功效：
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土豆
薏米
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枇杷
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馬鈴薯
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