蔭瓜屬葫蘆科,一年生草本。原產(chǎn)我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,主要供應(yīng)季節(jié)為夏秋季。蔭瓜醬是由蔭瓜腌制而成。--詳細(xì)介紹
1.提高免疫力:銅等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素?! ?.清熱除火:能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用?! ?.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響