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蚶子是蚶類動物的總稱，是雙殼綱中比較原始的類型。蚶子的肉味鮮美，營養豐富，是沿海各地普遍食用的海產品。中國蚶子的種類很多，其中分布最廣、數量最多的有毛蚶、泥蚶和魁蚶等。蚶子喜歡生活在內灣河口附近的軟泥底質中，因為它沒有水管，所以潛入泥面下的深度不大，只是在泥底的表層埋棲。--詳細介紹
1、蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。 2、暖胃，治療胃寒癥。中和胃酸，緩解胃痛。消....詳細»
銀蚶的主要功效：
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薏米
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枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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