干淀粉就是生粉的一種,生粉對人體健康的有很大作用。一般都用來勾芡湯汁等,炒菜時也會用來作食材,可以使食物更加潤滑入口。還可以用作制作糕點的食材,增加糕點的凝膠。當然可以用作腌制肉的食材。用干淀粉等之類的生粉都能使菜肴更加美味,增加人的食欲。干淀粉中的成分也是人體所需的養分,適當的食用干淀粉會為菜肴增....--詳細介紹
干淀粉就是生粉的一種,生粉對人體健康的有很大作用。一般都用來勾芡湯汁等,炒菜時也會用來作食材,可以使食物更加潤滑入口。還可以用作制作糕點的食材,增加糕點的凝膠。當然可以用作腌制肉的食材。用干淀粉等之類的生粉都能使菜肴更加美味,增加人的食欲。干淀粉中的成分也是人體所需的養分,適當的食用干淀粉會為菜肴增添亮點。生粉也有許多種類,可以選用不同的淀粉做出菜肴。