越光米在日本家喻戶曉,被稱作“白雪米”,其味道非常好,價(jià)格也相對(duì)昂貴。據(jù)了解,新潟的土質(zhì)不同于中國(guó)大部分地區(qū)的弱堿性,它呈弱酸性;同時(shí)新潟位于日本最長(zhǎng)的河流信濃川的入海口,信濃川高清度的深雪融水滋養(yǎng)了越光米;新潟縣晝夜溫差大、日照充足使大米顆粒飽滿。--詳細(xì)介紹
越光米在日本家喻戶曉,被稱作“白雪米”,其味道非常好,價(jià)格也相對(duì)昂貴。據(jù)了解,新潟的土質(zhì)不同于中國(guó)大部分地區(qū)的弱堿性,它呈弱酸性;同時(shí)新潟位于日本最長(zhǎng)的 河流信濃川的入海口,信濃川高清度的深雪融水滋養(yǎng)了越光米;新潟縣晝夜溫差大、日照充足使大米顆粒飽滿。