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豬網油,簡稱網油,實際是豬的腸系膜,大網膜堆積的脂肪,在豬的腹部成網狀的油脂,在制作菜肴時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食欲。--詳細介紹
豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,能提供極高的熱量,并且含有的維生素
A、維生素E也很豐富。
豬網油的主要功效:
塑形
美容
保健調理
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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