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            斑鳩

            斑鳩是一種兼具營養(yǎng)價值和藥用價值的食材,食用功效非常地好。斑鳩的肉能夠耳聰明目、輕身,還能夠使人腿膚潤澤,精力充沛,抗衰老,久吃可益氣,助陰陽,久病虛損的人吃斑鳩肉,具有益氣補血的作用。而斑鳩的做法也很多,要做出好吃的斑鳩菜肴,斑鳩的宰殺方式也很講究的哦。--詳細(xì)介紹

            斑鳩的功效與作用

            斑鳩具有益氣補虛,明目,強筋骨的功效,食用對人具有大補作用。所以,斑鳩可適用于久病虛損,少氣乏力;眼目昏花,視力減退;以及肝腎不足,筋骨不健方面。

            斑鳩的營養(yǎng)價值

              在各種肉類中,就是斑鳩肉中含蛋白質(zhì)最豐富,但脂肪含量卻極低,食用斑鳩我們的消化吸收率高達95%以上。斑鳩肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富,與雞、魚、牛、羊肉相比還高得過多了。斑鳩具有大補功能,對產(chǎn)后婦女,手術(shù)后患者及貧血者就最好了。

              除此之外,斑鳩還有無可替代的藥用價值。在中藥中,斑鳩的中藥名也叫斑鳩,其中的成分有:蛋白質(zhì),肽類,氨基酸,脂肪,甾類,糖類等。鳩肉氣味甘性平,可以用來治療明目,補腎和益氣,令人不噎,食用斑鳩的藥效就是一般煮食內(nèi)服。

              斑鳩的具體藥用價值還在于:斑鳩具有益氣補虛,明目,強筋骨的功效,食用對人具有大補作用。所以,斑鳩可適用于久病虛損,少氣乏力;眼目昏花,視力減退;以及肝腎不足,筋骨不健方面。

            斑鳩的營養(yǎng)成分表 (每100克)

            斑鳩的主要功效:

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