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豬大排其實就是通脊，南方按照肋骨分割成一片一片的，稱作豬大排。--詳細介紹
1.濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服，血脂較高者不宜多食。2.食用豬肉后不宜大量飲茶，因為茶葉的鞣酸會與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道中的滯留時間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收，影響健康。
豬大排的主要不適宜人群：
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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