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            舞菇 (舞茸)

            舞菇又稱為舞茸,在我國因較早以“灰樹花”之名收錄于《中國的真菌》,所以國內(nèi)習(xí)慣叫“灰樹花”。原產(chǎn)于日本北部山區(qū),味道佳口感好且有傳承藥效,自古以來備受推崇,其名也因為在深山找到它的人會興奮得手舞足蹈而得名。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功,此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方....--詳細(xì)介紹

            舞菇的功效與作用

            用于小便不利、水腫腳氣、肝硬化、肝腹水、糖尿病、高血壓,并對癌癥有防治作用。

            舞菇的營養(yǎng)價值

            舞菇的營養(yǎng)成分表 (每100克)

            維生素E:11.34毫克 維生素A:0.017毫克 維生素:29900毫克
            銅:0.32毫克 鐵:97.4毫克 鈉:48.5毫克
            錳:8.86毫克 鎂:152毫克 磷:292毫克
            鉀:757毫克 胡蘿卜素:0.1毫克 鈣:247毫克
            蛋白質(zhì):12100毫克 脂肪:1500毫克 煙酸:2.5毫克
            鋅:3.18毫克 硒:0.0037毫克

            舞菇的主要功效:

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