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蝦虎，也叫蝦蛄，山東省東部沿海（青島，煙臺等地）習慣叫做蝦虎。與蝦科類似，但體形扁平，殼較硬，周邊有刺。--詳細介紹
宿疾者、蝦類忌與某些水果同吃。蝦類食物含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。正值上火之時不宜。
蝦虎的主要不適宜人群：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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