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            芹菜 (旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹)
            
        
            傘形科旱芹屬二年生草本，又稱旱芹、藥芹，以葉柄作為蔬菜食用。原產于地中海地區和中東，古代希臘人和羅馬人用于調味，古代中國亦用于醫藥。古代芹菜的形態與現今的野芹菜相似，《齊民要術》有關于芹菜栽培技術的記載，所指多屬水芹。直至李時珍著《本草綱目》，才有旱芹和水芹之分。18世紀末期，芹菜經培育形成大而多汁....--詳細介紹
            
       
        
    
            

            




        
            

        
            
            
            
                
            
                    
            
                        芹菜不能和什么一起吃?
                        
            與芹菜的相克食物：蝦、兔肉、螃蟹、牡蠣、毛蛤蜊、菊花、甲魚、雞肉、黃瓜、黃豆、河蟹、蛤蜊、醋
            
                    
            
                    
            
                        
              
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 蝦
                                    傷元氣
                                
              • 
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 兔肉
                                    一起吃會脫水
                                
              • 
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 螃蟹
                                    一起吃會引起蛋白質的吸收
                                
              • 
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 牡蠣
                                    降低鋅的吸收
                                
              • 
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 毛蛤蜊
                                    將所含的維生素B1全部破壞。
                                
              • 
                                
            • 
                                    芹菜 ≠ 菊花
                                    一起吃會引起嘔吐
                                
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            • 
                                    芹菜 ≠ 甲魚
                                    一起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒
                                
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                                    芹菜 ≠ 雞肉
                                    一起吃會傷元氣
                                
              • 
                                
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                                    芹菜 ≠ 黃瓜
                                    芹菜中的維生素C將會被分解破壞，降低營養價值
                                
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                                    芹菜 ≠ 黃豆
                                    降低鐵的吸收
                                
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                                    芹菜 ≠ 河蟹
                                    影響蛋白質的吸收
                                
              • 
                                
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                                    芹菜 ≠ 蛤蜊
                                    影響維生素的吸收
                                
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                                    芹菜 ≠ 醋
                                    損傷牙齒
                                
              • 
                        
            
                    
            
                
            
                
            
                    
            
                        關于什么人不適宜吃芹菜的問答
                        查看更多
                    
            
                    
                    


            

            


                
            
                
            
                    
            
                        關于什么人不適宜吃芹菜的文章
                        查看更多
                    
            
                    
                    


            

            


                
            
            
            
            
        
            
    
            

            

    

    



    
    






    
    








    


    
    

            
    
    
    

            



            
    
    

            


    
    





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