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            藕帶

            藕帶,就是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大后就成為了藕(所以,準確地講,藕是膨大的根狀莖)。其實,藕帶就是還沒有成形的藕,也就是最嫩的藕。藕帶微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍....--詳細介紹

            藕帶的營養成分表 (每100克)更多

            藕帶的功效與作用

            藕,味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經。清熱生津;涼血;散瘀;止血。主熱病煩渴;吐衄;下血。1.強健胃粘膜維生素C和蛋白....詳細»

            藕帶的做法大全 查看更多

            藕帶的主要功效:

            藕帶不能與什么食物一起吃? 查看更多
            • 藕帶豬肝 同食會降低人體對鐵、銅、鋅等元素的吸收
            • 藕帶大豆 影響人體對鐵的吸收
            網友評論
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