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蘿卜為十字花科植物萊菔的新鮮根，蘿卜屬。一、二年生草本。根肉質(zhì)，長圓形、球形或圓錐形，根皮綠色、白色、粉紅色或紫色。水果型蘿卜，肉脆，味甜多汁。心里美蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，對防癌、抗癌有重要作用。--詳細介紹
與心里美的搭配食物：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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