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地瓜圓是一種甜點，以地瓜蒸熟后壓成泥，加上地瓜粉(太白粉亦可)及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成。--詳細介紹
1.和血補中： 含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有交往地為人體所吸收，防治營養不良癥，且能補中益氣，....詳細»
地瓜圓的主要功效：
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土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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