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            食材大全

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            食療偏方

            首烏 (何首烏、野苗、交藤、交莖、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陳知白、馬肝石、九真藤、瘡帚)

            何首烏性味苦、甘、澀,微溫,具有補肝、益腎、養(yǎng)血、祛風等功效,適用于肝腎陰虧、須發(fā)早白、血虛頭暈、腰膝酸軟、筋骨酸痛、遺精、崩帶、久痢、慢性肝炎、癰腫、瘰疬、腸風、痔瘡、紅斑狼瘡等病癥。1.防治心腦血管疾病何首烏中的蒽醌類物質(zhì),具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強心、促進胃腸蠕動等作用,還有促進纖維蛋....--詳細介紹

            如何辨別首烏好壞

            塊根呈團塊狀或者不規(guī)則紡錘形,表面紅棕色或紅褐色,皺縮不平,有淺溝,并有橫長皮孔及細根痕。體重,質(zhì)堅實,不易被折斷,斷面呈淺黃棕色或者紅棕色,顯粉性,有云錦狀花紋,中央木部較大,氣味微苦而甘澀。 假的何首烏表面顏色灰暗,光滑,切面顏色偏白,中間無筋,質(zhì)地松脆。假的何首烏藤一般都是后來種植時,在假的何首烏中插入真的何首烏藤人工假造而成,用力拉會拉出來。一般假的何首烏味道較淡。

            如何儲存首烏

            生首烏在貯存時,可以將其曬干,放置于密閉容器內(nèi),儲藏于陰涼干燥處即可。

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