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盛產(chǎn)期約在春季3~5月,由于產(chǎn)期較短,因此每年到了5月之后市面上就不易看見帶殼的新鮮桂竹筍,且肉質(zhì)較硬適合用來加工作成筍干,當(dāng)盛產(chǎn)的時候就將大量的桂竹筍加工處理成桂竹熟筍或是筍干之類產(chǎn)品,讓大家即使在非桂竹筍產(chǎn)季時也能買到。桂竹筍外表光滑無絨毛,形狀筆直且節(jié)理分明,我們在市面上買到的桂竹筍并非是筍體....--詳細(xì)介紹
與桂竹筍的相克食物:
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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