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蟹乃食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。螃蟹是甲殼類動物(crustacean),它們的身體被硬殼保護著。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類學上,螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類的動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。--詳細介紹
螃蟹的功效: 保健調理| 清熱解毒| 活血化瘀
螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經。1.抗結核:螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。2.滋補解毒:螃蟹有清熱解毒、補....詳細»
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