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龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚，有男人的肩膀那么寬，個頭也有女孩子的身高那么高。特別值得一提的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味。--詳細介紹
與龍利魚的搭配食物：
碧玉小菊花
生菜龍利魚片粥
土豆
韭菜
薏米
枇杷
黃豆
湯圓
甜椒
小湯圓
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紅豆粥
土豆
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薏米
枇杷
黃豆
湯圓
甜椒
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