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東南亞一帶的重要魚獲物，溫水性魚類，分布在亞熱帶或熱帶的海域。產品魚適合加工成罐頭，七十年代我國臺灣省從印尼引進，1998年廣東省汕頭等地區試養成功，適合我國南部沿海地區推廣養殖。--詳細介紹
與虱目魚的搭配食物：
目魚大烤
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
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