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            大麥 (元麥、稞麥、飯麥、赤膊麥、裸大麥)

            大麥屬禾本科植物,是我國古老糧種之一,已有幾千年的種植歷史。世界谷類作物中,大麥的種植總面積和總產(chǎn)量僅次于小麥、水稻、玉米、而居第四位。我國的大麥現(xiàn)多產(chǎn)于淮河流域及其以北地區(qū)。大麥子粒扁平,中間寬、兩端較尖,呈紡錘形,成熟時皮大麥的子粒與內(nèi)、外稃緊密粘合,而裸大麥則易分離。我國栽培的大麥主要有多棱大....--詳細介紹

            什么人適宜吃大麥

            一般人群均可食用 適宜胃氣虛弱、消化不良者食用;凡肝病、食欲不振、傷食后胃滿腹脹者、婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。

            大麥的主要適宜人群:

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