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            蕎麥 (烏麥、花蕎、甜蕎、蕎子)

            蕎麥,又名三角麥、烏麥、花蕎,我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種,前者稱甜蕎,后者稱苦蕎,由于苦蕎的種實含有蘆丁,所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養麥的種子,全國各地均有分布和栽培,尤以北方為多。--詳細介紹

            蕎麥的營養成分表 (每100克)更多

            蕎麥的功效與作用

            1.增強血管彈性蕎麥中含有豐富的維生素P,可以增強血管的彈性、韌性和致密性。又有保護血管的作用。2.降血脂蕎麥能促進細胞....詳細»

            蕎麥不能與什么食物一起吃? 查看更多
            • 蕎麥豬肉 脫發
            • 蕎麥豬肝 一起吃會影響消化
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