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            食療偏方

            玉米 (苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米、六谷)

            玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子。原產于中美洲墨西哥和秘魯,16世紀傳入我國,至今有400余年的栽培歷史。目前全國各地都有種植,尤以東北、華北和西南各省較多。東北地區普遍種植硬粒型玉米,華北地區多種植適于磨粉的馬齒型玉米,品質次于硬粒型玉米。有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品,食玉米對人體的健康....--詳細介紹

            如何辨別玉米好壞

            新鮮的玉米如果需要長時間保存,只要將新鮮玉米的外葉去掉(保留內葉),用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍,可以保鮮玉米半年之久。

            如何儲存玉米

            1、脫粒后應涼曬到安全水分(東北應該14%以下、其它13%以下)

            2、盡量低溫干燥的環境放置、最好是有通風設施和密封的庫房,放前要充分清理蟲卵和其他雜質,避免感染,到炎熱和霉雨季節及時查看糧情(電子測溫最好)

            3、有條件冬天要通風降溫(降水)、到春季前要密閉防治溫度大幅度的變化和升溫

            4、用磷化鋁在指導下預防和根治害蟲

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