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            黃豆 (大豆、黃大豆、枝豆、菜用大豆)

            大豆為豆科大豆屬一年生草本植物,原產我國。我國自古栽培,至今已有5000年的種植史。現在全國普遍種植,在東北、華北、陜、川及長江下游地區均有出產,以長江流域及西南栽培較多,以東北大豆質量最優。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由我國傳播出去的。由于它的營養價值很高,被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“....--詳細介紹

            什么人不適宜吃黃豆

            大豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體造成脹肚,故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應盡量少食;患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、低碘者應禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。

            黃豆的主要不適宜人群:

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