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            食材大全

            食譜分類

            食療偏方

            羅勒 (千層塔、七層塔、零陵菜、熏草、蕙草、西王母菜、羅勒、鈴子香)

            九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物,其花呈多層塔狀,故稱為“九層塔”。由于其葉與莖及花均有檸檬香氣及薄荷香味,也叫檸檬香羅勒、薄荷香羅勒、蘭香羅勒。九層塔原產(chǎn)于印度和伊朗,廣泛分布于亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區(qū)。近年發(fā)展很快,我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。羅勒也可作藥材用,莖方棱....--詳細(xì)介紹

            羅勒的功效與作用

            有疏風(fēng)行氣,化濕消食、活血、解毒之功能。用于外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹痛癢等癥的治療。

            羅勒的營養(yǎng)價值

            疏風(fēng)解表 化濕和中 行氣活血 解毒消腫。  治偏頭痛,助消化及呼吸系統(tǒng),抗痙攣,殺菌,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)月經(jīng)過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調(diào),穩(wěn)定情緒,抗沮喪。但對敏感的肌膚有刺激性。

            羅勒的營養(yǎng)成分表 (每100克)

            脂肪:900毫克 纖維素:1.8克 維生素C:62毫克
            維生素A:357微克 胡蘿卜素:2140微克 蛋白質(zhì):2.5克

            羅勒的主要功效:

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