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            紅糖 (土紅糖、紅糖)

            紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一,它是從甘蔗和甜菜中提取的,用機(jī)械或手工制成。晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等。食時有濃甜的焦苦味,水分和還原糖比較多。色淺者質(zhì)量較好。可食用,也可作調(diào)味料。 紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經(jīng)榨汁,通過簡易處理,經(jīng)....--詳細(xì)介紹

            紅糖不能和什么一起吃?

            與紅糖的相克食物:竹筍、松花蛋、牛肉、牛排、牛腩、牛奶、雞蛋、豆?jié){

            • 紅糖竹筍 形成賴氨酸糖基,對人體不利
            • 紅糖松花蛋 一起吃會引起中毒
            • 紅糖牛肉 腹脹
            • 紅糖牛排 不利于營養(yǎng)的吸收;
            • 紅糖牛腩 腹脹
            • 紅糖牛奶 使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低
            • 紅糖雞蛋 紅糖與生雞蛋一起吃會引起中毒
            • 紅糖豆?jié){ 不利于營養(yǎng)的吸收
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