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柏子仁為柏科植物側柏Biotaorientalis(L.)End1.的種仁。含有脂肪泊約14%，多為不飽和脂肪酸組成，還含有少量揮發油，皂甙、蛋白質、鈣、磷、鐵多種維生素等。--詳細介紹
1.提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。 ....詳細»
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