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柏子仁為柏科植物側(cè)柏Biotaorientalis(L.)End1.的種仁。含有脂肪泊約14%，多為不飽和脂肪酸組成，還含有少量揮發(fā)油，皂甙、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵多種維生素等。--詳細介紹
肺炎、胃病、痢疾患者慎食。腸滑作瀉、痰多，肺氣上浮，大便滑泄，胃虛欲吐者不宜食用。
柏子仁的主要不適宜人群：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
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薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
