北風菌,別名皇蘑、玉皇蘑、榆黃蘑、金頂蘑、榆蘑。它大多叢生在闊葉的枯木上,如榆樹和色樹等。玉皇蘑大多數主根分支,一個菌根分出四至五朵菌傘,鮮嫩期傘蓋呈白色,逐漸變成淡黃色、金黃色,故稱玉皇蘑或皇蘑。--詳細介紹
1、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。 2、養肝:可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。 3、抑癌抗瘤:延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。 4、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
每100g干品含天門冬氨酸1.89g、蘇氨酸1.01g、絲氨酸1.04g、谷氨酸3.83g、甘氨酸1.06g、丙氨酸1.32g、纈氨酸1.67g、蛋氨酸1.02g、異亮氨酸0.84g、亮氨酸1.31g、酪氨酸0.64g、苯丙氨酸0.83g、賴氨酸1.01g、組氨酸0.49g、精氨酸1.06g、脯氨酸0.96g,總氨基酸20.13g。