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豬肉背部成塊的油脂叫“豬背油”,出油率較低、油渣多,一般加工后作為工業用油做糕點等。--詳細介紹
適宜健康體質平和質,氣虛體質的人食用
豬背油的主要適宜人群：
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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桑葚
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