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以高粱、麩皮、谷糠和水為主要原料，以大麥、豌豆所制大曲為糖化發酵劑，經酒精發酵后，再經固態醋酸發酵、熏醅、陳釀等工序釀制而成的調味品。--詳細介紹
1.消食：醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積； 2.殺菌：醋有很好的抑菌和殺菌作用，....詳細»
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