番荔枝,又稱林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(臺灣),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物,番荔枝為熱帶水果,表皮滿布疙瘩連接成球形(由許多成熟的子房和花托合生而成),果實的大小與石榴相近,果實清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感綿密,....--詳細介紹
1、補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲、養顏等癥。
2、增強免疫功能。一直被視為珍貴的滋補品。
3、消腫解毒、止血止痛。
4、止呃逆、止腹瀉。是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
果實每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,礦物質0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素C為0.265克,蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。