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            蒜頭 (蒜頭,大蒜頭,胡蒜,葫,獨蒜,獨頭蒜)

            大蒜,多年生草本植物,百合科蔥屬。6月葉枯時采挖,除去泥沙,通風晾干或烘烤至外皮干燥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。大蒜種西漢時從西域傳入我國,經人工栽培繁育深受大眾喜食。--詳細介紹

            蒜頭的功效: 美容| 排毒| 保健調理

            熱量:127.00大卡

            蒜頭的營養成分表 (每100克)更多

            蒜頭的功效與作用

            1.強力殺菌:大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然....詳細»

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