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蛋奶酒(Eggnog)是圣誕節(jié)的傳統(tǒng)飲品,十七世紀由英國人發(fā)明后,蛋奶酒一直都是英國中上階層的節(jié)日飲品,因為蛋奶酒需用新鮮牛奶及白蘭地沖調(diào),由于當(dāng)時沒有冰箱,故只有農(nóng)場主人或有錢人才能即買鮮奶即制蛋奶酒,普通人則非到大節(jié)日如圣誕節(jié)等都難得一嘗。 Eggnog中的“nog”,本指一種英國產(chǎn)的烈啤酒,....--詳細介紹
與蛋奶酒的相克食物:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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