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凍餃?zhǔn)菍⒆龊玫娘溩臃湃胨賰龉裰羞M(jìn)行急凍,以便以后食用而不至于變質(zhì)。餃子源于古代的角子,餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多....--詳細(xì)介紹
新鮮的凍餃為米白色的水餃,如果面皮發(fā)黑或發(fā)黃,則不是新鮮或已變質(zhì)。
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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