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凍餃
凍餃是將做好的餃子放入速凍柜中進行急凍，以便以后食用而不至于變質。餃子源于古代的角子，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多....--詳細介紹
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凍餃的介紹
凍餃是將做好的餃子放入速凍柜中進行急凍，以便以后食用而不至于變質。餃子源于古代的角子，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
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