-
-
冬寒菜 (冬莧菜、葵菜、冬葵)
冬寒菜為錦葵科植物冬葵的嫩莖葉，作湯或炒食，口感滑利。--詳細介紹
分享到：
如何辨別冬寒菜好壞
1.紫梗冬寒菜 莖綠色，節間及主蔓均紫褐色，葉脈基部的葉片亦呈紫褐色，七角心臟形 冬寒菜，主脈7條，葉柄較短，葉大肥厚，葉面有皺。生長勢很強，較晚熟，開花期遲，生長期長。如湖南的糯米冬寒菜，株高22厘米，開展度35厘米，單株葉7片，從播種至始收40～50天，側芽萌發力強，可一次播種多次收獲，畝產3000～4000千克。 2.白梗冬寒菜 莖綠色，葉較薄較小，葉柄較長，較耐熱，較早熟，適于早秋播種。如浙江麗水冬寒菜，第1次采收時，一般株高～15厘米左右，開展度15～20厘米，莖粗1.5厘米，葉長8厘米、寬10厘米，葉柄長12厘米、粗0.4厘米。 3.冬寒菜 江西省農家品種。株高28厘米，開展度34厘米，分枝力強，葉扇形，綠色，葉面有皺褶，主脈明顯，有5～7條放射狀皺紋，呈綠色，葉緣鋸齒狀，葉脈綠色，全株披白茸毛。品質優，從播種至始收70余天，畝產1250～2500千克。
如何儲存冬寒菜
關于冬寒菜怎么挑選的問答
查看更多
關于冬寒菜怎么挑選的文章
查看更多
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
