黑麥粉是由黑麥磨成粉而成的,黑麥是一種谷類作物,穗狀花序,小穗2至多個,果含一粒種子。學名為Secalecereale。黑麥栽培可能在西方。黑麥元前6500年源于西南亞,以後向西經巴爾干半島遍及歐洲。現廣泛種植於歐洲、亞洲和北美。黑麥適應於其他谷類不適宜的氣候和土壤條件,在高海拔地區生長良好。--詳細介紹
黑麥粉是由黑麥磨成粉而成的,黑麥是一種谷類作物,穗狀花序,小穗2至多個,果含一粒種子。學名為Secale cereale。黑麥栽培可能在西方。 黑麥元前6500年源于西南亞,以後向西經巴爾干半島遍及歐洲。現廣泛種植於歐洲、亞洲和北美。黑麥適應於其他谷類不適宜的氣候和土壤條件,在高海拔地區生長良好。